西安市纪委近期出台了《关于厉行勤俭节约严禁公款吃喝的规定》，旨在贯彻落实中央和陕西省、西安市有关要求和规定，以具体措施厉行勤俭节约、反对铺张浪费，改进全市干部作风。我街道立即行动组织召开相关会议传达市纪委的精神，并规定以后一律不得报销饭票，公务接待一律在机关廉政灶吃饭。
        过去每当上级部门来调研或检查工作，负责接待的部门和领导总是很头疼，到饭店吃不仅吃不好，还花钱多，而且影响干部在群众中的形象。现在“廉政灶”建好了，再也不用为接待犯愁了，只需提前给食堂通知人数，炊事员就会做出合理的安排，省事省钱吃得好。现在不管多大的领导来，都到“廉政灶”去吃。吃的都是家常饭，盐少，油少，汤水多很可口。每顿饭都是严格按照菜谱精心调配，而且都是用小碟子盛菜，每顿饭吃完，桌上总是干干净净。花样多了，花费却少了而且很健康。
       山珍海味散发出的是阵阵腐败之风，高档烟酒酿出的是种种贪腐之气。在政府的公务接待上，每年都会曝出一些“天价饭局”，一顿饭吃掉几千上万元，单看消费账单，有的一餐相当工人一年工资，也可能是几个低保家庭一年的低保费。一些在基层的干部整天吃吃喝喝，在群众面前满身酒气，必然惹来群众的反感，时间长了和群众的距离也就越来越远。人民群众喜欢勤政守家，能够厉行节俭，清正廉洁的干部。
      “廉政灶”并非什么新鲜事物，现在之所以称之为“廉政灶”，是相对于出入酒店、公款大吃大喝的“不廉政”而言的。从理论上说，这一办法简单易行，况且安排几个人员烧饭，其成本也远低于在外就餐。不过，问题显然在于，如何才能监督到位，确保能够严格执行定额接待、定额开支、定员陪同的相关规定呢？在“廉政灶”就餐，清茶淡饭吃得既饱又舒服，浪费的时间也少，还降低了接待成本。吃着这样的饭，群众看我们的眼光也不一样了。 “小餐桌”真正扳倒了“大饭桌”。